Rakastan salaa syntymäpäiviä … No, se ei ole paljon salaisuus, luulen. Mutta minä teen.

Teeskentelen, että en välitä siitä, onko se syntymäpäiväni vai ei, soita se siistiä. Mutta välitän. Mielestäni se on romanssi. Hän rakastaa syntymäpäiviä enemmän kuin mitään – jopa enemmän kuin joulu. Ja se ei ole myöskään rajoitettu vain hänen syntymäpäiväänsä.

Hänelle kyse on siitä, että joku on loistava päivä ja päivä, joka on täysin heidän.

Minulle on kyse siitä, kuinka paljon voin työntää carte Blanche, jonka saat, kun se on erityinen päiväsi. Ja on huomattavaa, kuinka paljon voit päästä eroon syntymäpäiväsi!

Tänä vuonna syntymäpäiväni on selvästi olut-suuntautunut ilme, mikä on hauskaa. Olen päättänyt tehdä enemmän ponnisteluja liiketoiminnan aiemmin lepotilaan, jonka saatat nähdä tulevan useammin: olut romanssi!

Tässä vaiheessa se on vain Instagram -syöte @beerromance, mutta sen pitäisi olla hauskaa. Tämän viikon IG -versiossa on melko olumaku, kun olet selvittämässä.

Toivomme, että nautit tästä IG ED: stä ja puhumme pian sinulle pian.

Kippis!

Jim & Christina X

Ei, nämä eivät ole minun ilmapalloni – vaikka toivon, että he olisivat! Tänään on ystävämme pikkutytön kolmas syntymäpäivä! Hän on niin kultaseni ja kuten olette arvata, hän rakastaa vaaleanpunaista!

Hyvää syntymäpäivää, Jessica todellakin. Tämä jäätelökakku on ehdottoman herkullinen – mansikka ja suklaa. En tiedä ovatko he Jessican suosikki makuja, mutta tiedän, että hänen isänsä pitää heistä!

Tämä on pienestä gelatokaupasta Chatswoodissa, Sydney, nimeltään Gelateria Gondola. loistava pieni paikka upealla gelatolla. Mikä ei muuten ole jäätelöä. Ei ei ei.

Lue erosta täältä!

Se on keskiviikko ja se tarkoittaa olutta! Pelaan yleensä jalkapalloa joka keskiviikko, mutta tällä viikolla meillä on yötä. Joten se on suoraan pubia alas. Olemme Trinity Barissa Surry Hillsissa-joukkueen pitkäaikainen suosikki ahdistus.

Ja tänä iltana juomme loistavaa istuntoolutta Endeavor -panimolta. Kyllä kiitos!

Olemme onnekkaita asumasta tarpeeksi lähellä Sydneyn satamaa, että ei ole useita viikkoja, joissa meidän ei tarvitse ottaa lautalla jonnekin. Se on niin upea tapa matkustaa.

Jopa lautalla käyttävät työmatkalaiset ovat rento ja onnellisempia kuin linja -autoja ja junia käyttävät. Vaikka lautta on kalliimpaa ja kulkee hitaammin (ellei liikennettä ole), mielestäni se on paras tapa päästä A: sta missä tahansa.

Tänä iltana rouva Romance ja minä asettumme ja nautin talven alkuun kunnolla. Olen keittänyt erityiset paahdetut perunat (minun pitäisi todennäköisesti antaa sinulle resepti heille, eikö niin?) Ja upea pihvi, ja olemme murtaneet herkullisen Cabernet Sauvignonin Hardys Wineltä.

Tämä on Tintara Geology -sarjasta ja katsomisen arvoinen.

Tänään saamme matkan valmiiksi joitain perusteita – kuten uuden matkalaukun ostaminen. Löysimme, että vanha oli aivan liian iso, ja vaikka se ei ollut täysin täynnä, se oli ylipainoinen.

Se tarkoittaa myös, että voin istua laatikossa, jossa se tuli. Erittäin mukava, kiitos!

Rouva Romance ja minulla on tärkeä yrityskokous tänään iltapäivällä. Paikallisessa. Testaamme myös nähdäksemme sen olevan tarpeeksi hyvä syntymäpäiväjuhlalleni.

Se on!

Kalani ja sirut ovat ehdottoman herkullisia, samoin kuin merirosvoelämäni vaalea ale!

Rouva Romancen lounas on paljon terveellisempää, mutta ei yhtä maukasta. Mikä voi näyttää jättiläiskirjeiltä, ​​ovat itse asiassa suuria Halloumin laattoja!

Mikä löytää! En voinut uskoa sitä, kun huomasin tämän valtavan (ja hyvin muotoilun) Spliffin tänään kaupungin keskellä olevalle pandakoneelle.

Voin vain ajatella köyhää henkilöä, joka jätti sen täältä; Todennäköisesti vain matkalla ennaltaehkäisevään muchy-myymälään, sai rahaa pois ja jätti koko harjoituksen tarkoituksen pankkiautomaattiin.

Jos se ei olisi niin hauskaa, se olisi surullinen!

Olen ottanut asioita alfescon tänään iltapäivällä. Kahvia, upea näkymä ja erittäin tukeva kuubalainen sikari. Ei parane paljon. Ja myös toimistomme wifi tavoittaa. Täydellinen!

Vain näyttää todella.

Niille, jotka välittävät, tämä on Cuaba DistringeDos ja se on erinomainen sikari. Se ei kuitenkaan ole heikkoherkkä; Se on erittäin iso savu.

On syntymäpäiväni ja juon olutta, jos haluan! Yksi rouva Romancen upeista syntymäpäivälahjoista minulle: yksi Australian hienoimmista oluista – Feral Breweryn hop -sika.

Eilen oli äitienpäivä Australiassa – ja itse asiassa monet maat ympäri maailmaa.

Työskentelimme Feeneyn irlantilaisen kerman kanssa tuodaksemme upean cocktailin äidin erityiseen päivään – vaikka nautin henkilökohtaisesti juomisesta tällä vuoden päivällä … enkä ole edes äiti!

Katso tämä herkullinen juoma täältä.

Tämän viikon matkakeskustelu

Joka viikko palaamme ajassa taaksepäin joihinkin suosikki matkakohteisiin käyttämällä koskaan ennen nähtyjä kuvia matkoistamme. Tässä olemme katsoneet takaisin tällä viikolla.

Mikä upea päivä Stockton Beachillä – pisin ranta Port Stephensissä. Se on 32 km pitkä ja enintään 1 km leveä paikoissa. Vesi pysyy myös matalana ikään, mikä tekee siitä täydellisen melontaan!

Katso lisääVihjeistämme Port Stephensille, vain pari tuntia Sydneystä pohjoiseen.

Port Stephens on todella upea osa Australiaa. Aurinko nousee tämän niemimaan maiseman yli on varhaisen aloituksen arvoinen!

Nauti tästä laukauksesta – se on harvinainen. En yleensä nouse ajoissa nähdäksesi auringonnousua, ja on vielä harvempaa, että minulla on mieliala, että valokuvani on otettu!

Mutta näkymä Port Stephensin lahtien yli aivan kuten aurinko rikkoo horisonttia, on syytä luopua sängyn lämmöstä!

Mataging Island, Malesian Borneon koillisrannikon vieressä, on aivan upea. Tämä pieni hiekkana katoaa laskuveden jälkeen, joka jättää palmun peitetyn saaren etäisyydellä täysin eristettynä.

Emme voineet uskoa silmiimme, kun näimme ensimmäisen kerran tämän paikan. On sääli, että loput matamisesta ei ole aivan yhtä ihanaa.

Vieraillessamme Gaya Islandilla aivan Kota Kinabalun rannikolla – Sabahin pääkaupunki – tein ystävän! En kuitenkaan usko, että hän oli yhtä kiinnostunut minusta kuin hän oli meidän piknik!

Tiedän myös, että tätä kaveria kutsutaan parrakas sika. Jos veljeni koskaan saisi selville, hän ei antanut minun päästä eroon tästä!

Gaya Island Resortilla on huomattava näkymä sen rannalta veden yli Kota Kinabaluun Malesian Borneossa. Täältä voit nähdä Kinabalun vuoren – Borneon korkein huippu.

Lisätietoja aikamme Borneossa on täällä viestikirjastomme.

Toivomme, että olet nauttinut tämän viikon IG -painos. Keskustelemme pian uudelleen, olen varma.

Kippis

Jim ja Christina X